Описание
240 мм Дамасская сталь кухонный нож Японский суши нож японский профессиональный сашими нож Прямая продажа с фабрики 2,1 Г
Материал лезвия: Импортированное японское ядро VG10, 67 слоев высокоуглеродистой дамасской стали.
Лезвие Длина:240 мм (9,5 ”) (двойной конический край)
Ширина лезвия: 44 мм
Толщина лезвия: 4 мм
Ручка Материал: Розовое дерево + рог буйвола + черное дерево + медное кольцо
Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60
Сила резания:(6,0-8.0N).
Посылка
Дубовая деревянная коробка упаковка.
Лезвие
8)100% ручной работы. Не массового производства.
Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.
2. Восьмиугольная Премиум эбенового дереваРучка, с премиальными кольцами Рог водного буйвола и Купера. Превосходное ручное управление, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.
3,100% ручной работы.
В целом
-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. не рвет и не скрежет, только безжалостная эффективность.
1, директор фабрики с 40-летним высокого качества кухня и Открытый Ножи делая опыт.
3, используя японскую технологию, уникальные окантовки и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная дизайнерская способность. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wüsthof, Zwilling Твин, Мировая кухня, OMEGA наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.
-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.
-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Верхний Ножи!
Характеристики
- Номер модели
- LUCKY2.1G
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
- Тип ножа
- Филетирующие ножи
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Ножи
- Blade Length
- 240MM(9.5inch) (Double-bevel edge)
- Cutting force
- (6.0-8.0N)
- Blade Material
- Imported Japanese VG10 core,67 layers high carbon damascus Steel
- Handle Material
- Rosewood +Buffalo horn+Ebony wood+Copper ring
- Knife Type
- New Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
- Knife character
- Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
- Knife Related key words1
- Knives, Japan set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit,padauk
- Knife Related key words2
- Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
- Knife Related key words3
- fillet knife,Saya hammered Fillet Butcher, Master fish knife,Japones
- Knife Related key words4
- Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning,trimming
Сопутствующие товары
