Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

1 заказ
14 556 руб.
Цвет:
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г - Цвет: 240MM in gift box
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г - Цвет: 270MM in gift box
  • Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г - Цвет: 300MM in gift box

Описание

Лезвие с Дамасским узором на ядре VG10 Прочное Лезвие отличное удержание края суши/Сашими нож шеф-повара в японском стиле 2,2 г +

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Лезвие Длина:240270300 мм (одноконический правый край)

Ручка Материал:Сандалии деревянные + Рог буйвола + красный Малли + медное кольцо

(Нежный цвет и глубокая натуральная форма на основе. Высокая стойкость к коррозии и долговечность.)

Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC

Сила резания:(6,0-8.0N).

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 гДамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 гДамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Посылка

-Изысканная Подарочная коробка + дубовая оболочка упаковка.

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Лезвие

1) окантовка путь
Используя японский «V-образный» Обрезной путь, угол 18-25 градусов, лезвие более острое.
2) способ водяной мельницы
Круговое измельчение позволяет лезвию ножа эффективно отделять продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная термообработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышает твердость ножа от 1 до 2 градусов, но и значительно повышает прочность ножей и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает наш край ножа более деликатным, и "капля заливки воды окантовкой" способ делает срок службы ножа продлевается в 2-3 раза дольше, чем традиционный Обрезной нож.
5) все ножи используют компьютерный станок с ЧПУ для обработки воды, поэтому нож более эффективен, быстрее во время использования процесса.
6) 18/0 # обработка песком делает поверхность ножа более прозрачной и сияющей.

7)100% ручной работы. Не массового производства.

ЯпонияСашими, нож янагиба, японский V10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 гДамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.

2.Восьмиугольный сандалии с деревянной ручкой, С премиальным рогом буйвола (цвет варьируется) и латунный медный кольца. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.

3. Выгравированная Красная Шапка mallee идеально сочетается с верхней частью. (Художественный с дополнительной стойкостью)

4,100% ручной работы.

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 гВ целом

-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. не рвет и не скрежет, только безжалостная эффективность.

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Материал лезвия от японской компании. Качество гарантировано.

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 гДамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

1, директор фабрики с 40-летним высокого качества кухня и Открытый Ножи делая опыт.


2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.

3, используя японскую технологию, уникальные окантовки и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная дизайнерская способность. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wüsthof, Zwilling Твин, Мировая кухня, OMEGA наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

Дамасский нож 24,27, 30 см, японские кухонные ножи для суши сашими vg10, дамасская сталь, филе лосося, нож для повара, 2,2 г

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.

-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей cСвяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Характеристики

Номер модели
LUCKY 2.2G+
Материал
Нержавеющая сталь
Сертификация
Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
Тип ножа
Филетирующие ножи
Особенности
Экологичный
Тип
Ножи
Blade Material
Japanese VG10 core,33 layers high carbon damascus steel
Handle Material
Premium Ebony wood
Knife Type
Professional Deba ,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
Knife character
Durable,SharpnessSuperb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
Knife Related key words1
Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
Knife Related key words2
fillet, hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
Knife Related key words3
Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit
Knife Related key words4
Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife