L-триптофан, пищевые фортификаторы питания, аминокислоты, антиоксиданты, пищевые добавки

Описание

От белого до желто-белого кристалла или кристаллического порошка. Без запаха или запах s светильник, окраска после длительного времени светильник. Он более устойчив при нагревании в темноте кислотой. Легко разлагается при соналичии с другими аминокислотами, сахарами и альдегидами. Используется в качестве пищевого фортификатора и антиоксиданта.