Описание
Особенности:
Толщина лезвия: около 5 ммМатериал: марганца СтальТушение брызг: 780 градусовТемпература: 180-200 градусовМатериал: Кованая Высокоуглеродистая сталь ручной работыХарактеристики: бритва острая для легкой резки костейРучка: полный Tang интегрированный Стальной хвостовик + дерево + заклепка крепленияПроизводственный процесс: в закалки-молот-закалка-Зажимная сталь-молоток-закалка и другие операции непрерывного цикла.











Ковка Ножи история:
Ножи заточены вручную работниками с более, чем 30-летним опытом работы с помощью натуральных нож шлифовальные добываемых из Mount Emei. По сравнению с кухонными ножами, сделанными с механическими способами, срок службы таких ножей дольше. благодаря мастерству закалки, сделанной опытными работниками, и уникальной технологии формирования с различными способами нагрева, равновесие между жесткостью и упорностью таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными.
Характеристики
- Бренд
- SOWOLL
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / EEC / LFGB / SGS / CIQ
- Тип ножа
- Ножи для снятия мяса с костей
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Ножи
- Food
- Turkey Meat Salmon Steak Beef Bread Fish Chicken Vege Knife
- Use For
- Kitchen Chef frozen Santoku Cleaver Cutter Slicing Filleting Steak
- Feature 1
- Hand Forged and Hardened
- Feature 2
- High Carbon Blade Steel Razor Sharp
- Feature 3
- Versatile, Durable and built to Resist
- Handle Material
- Hardened Pakawood Handle
- Material
- Handmade Forged High-carbon Clad Steel
- Handle
- Full Tang integrated steel shank + wood + rivet fixing
- Weight
- About 307g
- Blade Thickness
- About 5mm