Описание
Ножи Kiritsuke-это гибридный дизайн, сочетающий в себе особенности японских усуб и янагиба. Usubas-это специальные овощные ножи, в то время как yanagibas используются для нарезания сырой рыбы для суши, в результате кирицуке предназначен как универсальный нож для использования при приготовлении традиционной японской кухни.
Товар включает в себя: нож/Чехол для ножа/Подарочная коробка
Длина: 305 мм
Длина лезвия: 180 мм
Толщина: 2,2 мм
Изготовлен из 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник;
33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердость.
* Деревянная ручка Pakka, прочная, нескользящая, легко моется, удобная и красивая.
* Ручка ножа обеспечивает максимальный контроль движений при минимальном напряжении.
* Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.
* Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно резкости.
* Долговечность и хороший баланс.
* Супер Антикоррозийная!
Характеристики
- Бренд
- grandsharp
- Номер модели
- WH-DMS-018G
- Материал
- Дамасская сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA
- Тип ножа
- Мясницкий нож
- Особенности
- Экологичный / Стандартный
- Тип
- Ножи
Сопутствующие товары
