XYj нож для обвалки Убойный Мясник инструмент для приготовления пищи ручной работы с чеканным покрытием стальные кухонные аксессуары кованый нож шеф-повара из высокоуглеродистой стали

Материал лезвия: 304 нержавеющая сталь

Китайский кухонный нож, выкованный вручную, изготовлен из высокоуглеродистой стали, ручка и лезвие интегрированы без пайки, что является твердым и прочным для устранения сломанной ручки.

Ножи заточены вручную работниками с более, чем 30-летним опытом работы с помощью натуральных нож шлифовальные добываемых из Mount Emei. По сравнению с кухонными ножами, сделанными с механическими способами, срок службы таких ножей дольше.

Благодаря мастерству закалки, сделанной опытными работниками, и уникальной технологии формирования с различными способами нагрева, равновесие между жесткостью и упорностью таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными.

Кованые ножи обладают более высоким содержанием углерода. Следует обратить внимание на чистку, кислые или щелочные вещества не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода. Такой нож протирается насухо после чистки. На нее может быть нанесено некоторое растительное масло, если оно не используется в течение длительного времени. И он должен быть помещен в сухом месте для хранения.