Grandsharp 9,5 дюймов дамасский нож шеф-повара 67 слоев VG-10 стали японский дамасский кухонный нож инструменты для приготовления пищи нож мясника

Описание

Универсальный кухонный нож для резки, филе и приготовления мяса и рыбы.

Наиболее универсальный тип лезвия, подходящий дизайн для резки, нарезки мяса, овощей и рыб.

Обратите внимание: Этот продукт не подходит для измельчения костей.

9,5 дюймовМногофункциональный нож шеф-повара из японской дамасской нержавеющей стали.

Сделано От 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердости.

Длина: 370 мм

Длина лезвия: 240 мм

Ширина лезвия: 42 мм

Толщина: 2,2 мм.

РучкаИзготовлен из G10, который прочный, нескользящий, легко моется, водонепроницаемый, антибактериальный, удобный и красивый.

Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.

Дамасский узор улучшает устойчивость к пятнам и предотвращает прилипание пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль движений с минимальными усилиями. Прочность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантный дамасский узор делает нож достойными рук профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.