30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

11 353 руб.
Цвет:
  • 30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W - Цвет: 300MM

Описание

Немецкий 1,4116 стальной нож с черной ручкой, японский нож шеф-повара, профессиональный нож Kiritsuke Sushi Sashimi, филе рыбы 5.3.2

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

Материал лезвия: Импортированная Германия 1,4116 нержавеющая сталь изСталь из Германии ThyssenKrupp,До высокого стандарта Germanny Din17400.

Лезвие Длина:300 мм (одноконический правый край)

Ручка Материал:Ручка из черного дерева + рожок буйвола премиум класса + мельхиор

(Нежный цвет и глубокая натуральная форма на основе. Высокая стойкость к коррозии и долговечность.)

Твердость Rockwell C шкала:Окружности головы 56-58 высокая отключающая способность

Сила резания:(6,0-8.0N).

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

Лезвие

1) окантовка путь
Используя японский «V-образный» Обрезной путь, угол 18-25 градусов, лезвие более острое.
2) способ водяной мельницы
Круговое измельчение позволяет лезвию ножа эффективно отделять продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная термообработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышает твердость ножа от 1 до 2 градусов, но и значительно повышает прочность ножей и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает наш край ножа более деликатным, и "капля заливки воды окантовкой" способ делает срок службы ножа продлевается в 2-3 раза дольше, чем традиционный Обрезной нож.
5) точильный камень шлифовальный край, срок службы более долгий.
6) Все ножи используют компьютерный станок с ЧПУ для обработки воды, поэтому нож более эффективен, быстрее во время использования процесса.
7) 180 # обработка песком делает поверхность ножа более прозрачной и сияющей.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн, обтекаемый нож и конический валик обеспечивают идеальный баланс.

2.Восьмиугольная ручка ручной работы из черного дереваСВысококачественный рожок буйвола и Мельхиор. УлучшенныйРучное управление, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

Посылка

- Изысканная дубовая деревянная коробка упаковка + дубовая деревянная оболочка

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

В целом

-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для нарезки рыбы/мяса, резки.

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

1, директор фабрики с 40-летним высокого качества кухня и Открытый Ножи делая опыт.

2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.
3, используя японскую технологию, уникальные окантовки и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная дизайнерская способность. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wüsthof, Zwilling Твин, Мировая кухня, OMEGA наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

30 см японский кирицукэ суши сашими нож Германия 1,4116 сталь лосося филе рыбы Кливер Резак нарезки кухонные ножи 5.3.W

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.

-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Характеристики

Номер модели
LUCKY5.3
Материал
Нержавеющая сталь
Особенности
Экологичный
Тип
Ножи
Сертификация
Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
Тип ножа
Филетирующие ножи
Blade Material
Germany 1.4116 Stainless Steel(X50CrMoV15)
Handle Material
ebony wood handle+premium buffalo horn+cupronickel
Knife Type
New Sharp Utility Deba ,Japanese ,Western Style Kitchen tool
Knife character
Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
Knife Related key words1
Knives, Japan Knife set, knife sharpener, block, knife bag, padauk
Knife Related key words2
Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
Knife Related key words3
fillet butcher hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
Knife Related key words4
Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning,trimming