Описание
Нож для суши/сахими в японском стиле янагиба Дамаск-молотый лезвие на ядре VG10 нарезки/резки быстрого шеф-повара нож 13.2.1
Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.
Лезвие Длина:270 мм (одинарный правый край)
Ручка Материал: Дерево Сапеле + черное дерево + Рог буйвола + медное кольцо
(Деликатный цвет и глубокая естественная форма на основе. Высокая коррозионная стойкость и долговечность.)
Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC
Сила резания:(6,0-8.0N).
Лезвие
8)100% ручной работы. Не массового производства.
Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.
2. Восьмиугольная ручка из черного дерева, Премиум Рог водного буйвола (Цвет Варьируется) и латунный медный кольца. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.
3. Колпачок Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный, устойчивый)
4. Нескользящая рукоятка.
5.100% ручной работы.
Посылка
-Упаковка подарочной коробки + дубовая древесина sВтягивающийся поводок для собак, здоровый
В целом
-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. Д. Отсутствие разрывов или распутывания, только безжалостная эффективность.
Материал лезвия от японской компании CLAD. Качество гарантировано.
1, завод с 40 лет высокого качества кухни и Открытый Ножи делая опыт.
2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.
3. Использование японской технологии, уникальная окантовка и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная способность дизайна. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wusthof, zwill Dual, World kitchen, OMEGA-наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.
-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.
-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Верхний Ножи!
Характеристики
- Номер модели
- LUCKY13.2.1
- Материал
- Damascus Steel
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
- Тип ножа
- Филетирующие ножи
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Ножи
- Blade Material
- Imported Japanese VG10 core,33layers Damascus Steel
- Handle Material
- Sapele wood+ebony wood+Buffalo Horn+Copper ring
- Knife Type
- New Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
- Knife character
- Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
- Knife Related key words1
- Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit
- Knife Related key words2
- Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
- Knife Related key words3
- fillet butcher hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
- Knife Related key words4
- Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto, bonning knife,saya