Описание
Сухие хмельные дрожжи Gold были произведены для домашнего изготовления напитков с высокой крепостью и содержанием сахара от 5% и выше. Они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов.
Всю линейку дрожжей Хмельные отличает способность полной переработки сахара, добавленного в будущую брагу, но только Хмельные Голд могут сбродить даже тот сахар, который был насыпан больше необходимого по рецепту количества.
Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 15-20 литров воды и 5-6 кг сахара.
Способ применения:
В отдельной посуде предварительно размешать дрожжи с 2-3 ложками сахара и развести смесь тёплой водой около 25-30° С. Оставить смесь на час. Ёмкость для будущей браги заполнить тёплой водой (15-20 литров) и развести в ней весь сахар. Через час перелить подготовленную смесь с дрожжами в основную ёмкость и оставить бродить в помещении с комфортной температурой.Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +20 до +30 градусов.