Описание
Функциональная смесь "Армавирская" для полукопченых колбас
Функциональная смесь "Армавирская"Состав: Фосфат, перец черный, мускатный орех, чеснок, эмульгатор, регулятор кислотности, усилитель вкуса, антиокислитель, натуральный ароматизатор масла, декстроза, ароматизатор сливок.Расход: 10 г на 1 кг фаршаИдеально подходит для полукопченых и варено-копченых колбасУсловия хранения: +5 °С +30°С 24 мес., влажность 60-65% в упаковке производителяСпособ применения: Вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать , данная смесь содержит все необходимые специи и пряности.
Имеет широкий спектр применения
Функциональная смесь "Армавирская" для полукопченых и варено-копченых колбас с богатым букетом приправ и специй : Перец черный, мускатный орех, чеснок, натуральный ароматизатор масла, декстроза, ароматизатор сливок.
Отправка товара происходит в течении суток
Данная оболочка изготовлена из говяжьего белки и полностью экологически чистая и съедобная
Характеристики
- Тип
- Инструменты для Подготовки Мяса & Домашной Птицы
- Тип приборов для мяса и птицы
- Инъектор мяса
- Особенности
- Экологичный
- Материал
- soy protein