Новое прибытие Angel 200 г сахара-Толерантные моментальные сухие дрожжи для хлеба, мгновенные дрожжи

2. Для изготовления хлеба с маслом (ниже 20%)

Посылка включает в себя:200 г дрожжей

Инструкция

1. Он изготовлен из отборных высокоактивных; дрожжевых штаммов с высоким осмотическим давлением и подходит для производства различных рецептов хлеба с высоким содержанием глюкозы (25%) и высоким содержанием масла (20%).

2. Может эффективно сократить время брожения теста;

3. Это делает хлеб хорошим расширением в духовке и отвечает требованиям расширения различных процессов ферментации (например, прямого теста и губчатого теста). Он делает хлеб с хорошим расширением и большим объемом.

4. Это делает продукты в равномерном цвете, с тонкой внутренней организации и хорошим вкусом.

Особенности:

Состав: натуральные дрожжи, эмульгатор;

Дозировка: 0,8-1.2% количества муки;

Использование: Эти хлебные дрожжи предназначены для смешивания непосредственно с другими сухими ингредиентами; а затем добавить воду и хорошо размешать их;

Срок годности:2 года в сухих и прохладных местах;

Область применения: Подходит для приготовления хлеба с содержанием сахара 5-25% в рецепте;